Vitamin А
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B3
Vitamin B6
Vitamin B12
Vitamin C
Vitamin D3
Vitamin E
Biotin
Folsäure
Pantothenic acid
Magnesium
Iron
Zinc
Mangan
Kupper
Jod
Molybdän
Selen
Inositol
Einer der bemerkenswertesten Vorteile von Selen ist seine Fähigkeit, den Körper vor schädlichen Oxidationsmitteln zu schützen und Schäden und Infektionen zu verhindern.
Selen, das für die menschliche Ernährung essentiell ist, ist Teil von mehr als zwei Dutzend Selenoproteinen, die eine entscheidende Rolle bei der Fortpflanzung und dem Stoffwechsel von Schilddrüsenhormonen spielen.
Weizenkleie | 77,6 |
Sonnenblumenkerne | 53 |
Haferkleie | 45,2 |
Buckellachs | 44,6 |
Hühnerei | 31,7 |
Hüttenkäse 18% (fett) | 30 |
Hüttenkäse 2% | 30 |
Hüttenkäse 9% (fett) | 30 |
Hüttenkäse (fettarm) | 30 |
Weizen (Getreide, weiche Sorte) | 29 |
Kichererbse | 28,5 |
Roggen (Getreide) | 25,8 |
Bohnen (Getreide) | 24,9 |
Hafer (Getreide) | 23,8 |
Parmesan | 22,5 |
Gerste (Getreide) | 22,1 |
Reis (Getreide) | 20 |
Linsen (Getreide) | 19,6 |
Weizengrütze | 19 |
Pistazien | 19 |
Reisgrütze | 15,1 |
Reismehl | 15,1 |
Feta-Käse | 15 |
Camembert cheese | 14,5 |
Knoblauch | 14,2 |
Cheddar-Käse 50% | 13,9 |
Milchpulver 25% | 12 |
Fettfreies Milchpulver | 10 |
Buchweizengrütze (ungemahlen) | 8,3 |
Erdnüsse | 7,2 |
Weizenmehl Type 405 | 6 |
Weizenmehl Type 1050 | 6 |
Weizenmehl | 6 |
Weizenmehl | 6 |